在使用石材定厚機時，為避免潛在問題和確保安全有效的作業，應特別注意以下幾點：

規范操作：嚴格按照操作規程進行，避免違規操作帶來的安全風險。操作石材定厚機前需仔細閱讀設備手冊，確保熟悉設備性能和操作要領。
設備檢查：啟動前檢查電源、氣壓等是否正常，確保設備處于良好的工作狀態。同時，檢查刀具是否鋒利且安裝正確，以及各部件是否緊固。
安全防護：作業時，操作人員應穿戴好個人防護裝備，如安全帽、防護眼鏡、手套等。確保安全防護裝置完好有效，避免發生意外。
適度加工：避免加大石材定厚機的加工量和工作強度，傳送速度要合適，不允許出現加工量小而刀盤全部啟動的現象，以防止設備過載和損壞。
定期維護：定期對設備進行維護保養，檢查刀具的磨損情況并及時更換，保持設備清潔，定期更換潤滑劑，確保設備運轉順暢。

綜上所述，遵循以上注意事項可以確保石材定厚機的安全有效使用。